"Auch Fische empfinden Schmerzen und Leid!", so Rahel Salathé, "Das müssen wir beachten". Doch in der industriellen Massenfischerei werden Tierschutzgesetze weitgehend missachtet. Viele Fische sterben heute qualvoll, damit unser Hunger nach Fisch gestillt werden kann.
In ihrer Arbeit versucht Rahel Salathé über mehr Wissen, über die Bereitstellung von mehr Fisch-Fakten, größeres Verständnis für die Bedürfnisse der Fische zu wecken.
Die von Spenden finanzierte Organisation scannt internationale Forschungsergebnisse und stellt diese über Fischdatenbanken der Öffentlichkeit bereit. „fair-fish international“ arbeitet zudem an verbesserten Fischsiegeln für Verbraucher, hat einen Fischtest für beim Einkaufen ökologisch orientierte Fischliebhaber entwickelt, plädiert für schonendere Fangmethoden, nachhaltige Aquakultur und unterstützt auch Projekte zur Förderung lokaler Fischerei.
Stand: 23.06.2022, 11:00 Uhr
